我靠经营饭馆续命[系统] 第61节（3 / 4）
评委们从更好的视角观察寒天雪女，同样被惊叹到，这位中国选手好像特别擅长营造一种意境，细节上也无可挑剔。
在楚青的作品前流连了很久，众人才往其他作品处查看，大家都有两把刷子，有很多令人惊艳的作品，伯恩的宫廷贵女喝下午茶的场景是本场体积最大的了，是翻糖蛋糕。
看来伯恩真的只打算拼前十名，因为翻糖蛋糕的味道说实话很普通，外面的翻糖一般不会去吃，里面能做的手段并不多，明显他准备靠外观高分拿个前十或者再加一个最受欢迎奖。
艾丽斯的主题同样是宫廷下午茶，不过他没有制作什么景观，而是用多个精致小点组成了一个甜品塔，每样小点可以单独食用，互相搭配食用也不会感到突兀。
外观打分结束之后，进入到众人期待的品尝部分，半决赛前三名的作品前围的人最多。
“幸好不是当场把雪女切了，不然我肯定会疯。”一个女生拿起一份楚青准备好的小份装庆幸说道，她的同伴连连点头。
“……嗯……”已经有人比她们更快，吃到了小份装，第一反应是冰，然后是柔，在赛场等了四个多小时的烦躁已然不见，口中那一点冰凉扫除了他们的燥热，寒天雪女每个部位的味道都是不同的，楚青也准备了不同的小份装。
有人吃到了冰淇淋一样的香甜顺滑，有人吃到脆脆冰一样的口感，带着冰梨子的香气，有人吃到夹心的甜糕似的味道……
很难想象，一样甜品能同时呈现这么多口味，而且融合得这么好。
“这是我吃过最好吃的甜点！……”“……拜托了再给我一份吧……”“有夹心！好好吃啊……”“你不是拿过了吗，怎么又来，我举报，有人拿两份！”……
观众们那边的气氛开始火热起来，不少工作人员赶过去维持秩序，这样的情况让人感到惊奇。
“看来味道很好啊？”评委之一看着那里的场景笑着说了句，心里也是好奇的，不过他们要按照半决赛评分由高到低的顺序品尝。
第八十二章 结局（一） 想起来了……
“唔, 艾丽斯这份红丝绒味道很浅，搭配前菜应该很好。”评委们先品尝了艾丽斯的其中一份小点。
“这是他原创的吧？咖啡味很浓，中间的甜酒夹心让我很惊喜……”
“……应该是, 还没在他店里见到过, 是比赛现创的吧……”
艾丽斯获得了很高的评价, 没有辜负评委们对他的期待。
接着是迪伦, 他做的是迷你栗子蛋糕，整个外形做成栗子一样的形状, 大小也和普通的圆栗子差不多，每一小份有两颗圆栗子, 一颗看起来是完整带皮的，另一颗是被剥了一半皮的, 露出了中间米黄色的果肉, 两颗栗子互相依靠着, 每份摆放的姿态都不一样, 好像一大把栗子扔出去，骨碌碌各自滚成一团, 就这么端上桌一样。
圆栗子表面用混合巧克力溶液画了栗子的纹路, 根部也故意弄得颜色混乱，更加像自然生长的栗子，盘底用迪伦自制的栗子酱简单划过一道，留下好看的纹路。
评委们一人取了一份, 用勺子切下, 露出里面层层内馅，内容丰富，“嗯…很香滑……”“我喜欢这个，口感也不干……”迪伦用了精选圆栗子, 煮制后做成馅，一部分碾成细泥，一部分留下颗粒口感，除了栗子，还加入一些芋头做辅料，调整口味。
边吃边点头，同样给了个高分后，评委们颇有些迫不及待地来到寒天雪女跟前，各自拿了一小盘看着平平无奇的甜品，因为切成小份了，乍一看和普通的雪花糕、茯苓膏没什么区别。
凑近闻闻，一开始没什么味道，只是凉凉的，一两秒后可以闻到十分清淡的水果香味，用勺子按了按，“卡拉卡拉”冰晶碎裂的声音响起，让其中一个评委惊讶了一下，“诶？是冰啊？脆的。”
“嗯？什么，我这是绵软的啊……”
“我的是蛋糕……”
根据作品前的文字介绍，评委们知道这些不同口感味道都是来自同一份雪女蛋糕，众评委默默品尝完，回味着口中悠长余味，这份甜品的味道，就像它的外观一样，十分纯净，可以搭配任何主菜，不会有喧宾夺主的情况，单吃更不会感到乏味，各种情况都可适宜。
评委们对视一眼，走向下一个作品。
很快，品尝时间结束，所有的作品和评委们事先预估的水平差不多，伯恩也像以往一样，口味平平，只是这次，网友评选的最受欢迎外观也不是他的作品了，而是楚青。
【我们的仙女儿真是太好看啦~~~】
【怎么说呢，伯恩这次有种他用尽了力气，做出一个华丽的作品，但是咱们寒天雪女，轻飘飘随便就给他搞掉了，然后还说一句：花里胡哨的啥玩意儿？】
【雪女怎么是东北口音呢，瞬间下凡哈哈哈哈哈哈哈】 ↑返回顶部↑
在楚青的作品前流连了很久，众人才往其他作品处查看，大家都有两把刷子，有很多令人惊艳的作品，伯恩的宫廷贵女喝下午茶的场景是本场体积最大的了，是翻糖蛋糕。
看来伯恩真的只打算拼前十名，因为翻糖蛋糕的味道说实话很普通，外面的翻糖一般不会去吃，里面能做的手段并不多，明显他准备靠外观高分拿个前十或者再加一个最受欢迎奖。
艾丽斯的主题同样是宫廷下午茶，不过他没有制作什么景观，而是用多个精致小点组成了一个甜品塔，每样小点可以单独食用，互相搭配食用也不会感到突兀。
外观打分结束之后，进入到众人期待的品尝部分，半决赛前三名的作品前围的人最多。
“幸好不是当场把雪女切了，不然我肯定会疯。”一个女生拿起一份楚青准备好的小份装庆幸说道，她的同伴连连点头。
“……嗯……”已经有人比她们更快，吃到了小份装，第一反应是冰，然后是柔，在赛场等了四个多小时的烦躁已然不见，口中那一点冰凉扫除了他们的燥热，寒天雪女每个部位的味道都是不同的，楚青也准备了不同的小份装。
有人吃到了冰淇淋一样的香甜顺滑，有人吃到脆脆冰一样的口感，带着冰梨子的香气，有人吃到夹心的甜糕似的味道……
很难想象，一样甜品能同时呈现这么多口味，而且融合得这么好。
“这是我吃过最好吃的甜点！……”“……拜托了再给我一份吧……”“有夹心！好好吃啊……”“你不是拿过了吗，怎么又来，我举报，有人拿两份！”……
观众们那边的气氛开始火热起来，不少工作人员赶过去维持秩序，这样的情况让人感到惊奇。
“看来味道很好啊？”评委之一看着那里的场景笑着说了句，心里也是好奇的，不过他们要按照半决赛评分由高到低的顺序品尝。
第八十二章 结局（一） 想起来了……
“唔, 艾丽斯这份红丝绒味道很浅，搭配前菜应该很好。”评委们先品尝了艾丽斯的其中一份小点。
“这是他原创的吧？咖啡味很浓，中间的甜酒夹心让我很惊喜……”
“……应该是, 还没在他店里见到过, 是比赛现创的吧……”
艾丽斯获得了很高的评价, 没有辜负评委们对他的期待。
接着是迪伦, 他做的是迷你栗子蛋糕，整个外形做成栗子一样的形状, 大小也和普通的圆栗子差不多，每一小份有两颗圆栗子, 一颗看起来是完整带皮的，另一颗是被剥了一半皮的, 露出了中间米黄色的果肉, 两颗栗子互相依靠着, 每份摆放的姿态都不一样, 好像一大把栗子扔出去，骨碌碌各自滚成一团, 就这么端上桌一样。
圆栗子表面用混合巧克力溶液画了栗子的纹路, 根部也故意弄得颜色混乱，更加像自然生长的栗子，盘底用迪伦自制的栗子酱简单划过一道，留下好看的纹路。
评委们一人取了一份, 用勺子切下, 露出里面层层内馅，内容丰富，“嗯…很香滑……”“我喜欢这个，口感也不干……”迪伦用了精选圆栗子, 煮制后做成馅，一部分碾成细泥，一部分留下颗粒口感，除了栗子，还加入一些芋头做辅料，调整口味。
边吃边点头，同样给了个高分后，评委们颇有些迫不及待地来到寒天雪女跟前，各自拿了一小盘看着平平无奇的甜品，因为切成小份了，乍一看和普通的雪花糕、茯苓膏没什么区别。
凑近闻闻，一开始没什么味道，只是凉凉的，一两秒后可以闻到十分清淡的水果香味，用勺子按了按，“卡拉卡拉”冰晶碎裂的声音响起，让其中一个评委惊讶了一下，“诶？是冰啊？脆的。”
“嗯？什么，我这是绵软的啊……”
“我的是蛋糕……”
根据作品前的文字介绍，评委们知道这些不同口感味道都是来自同一份雪女蛋糕，众评委默默品尝完，回味着口中悠长余味，这份甜品的味道，就像它的外观一样，十分纯净，可以搭配任何主菜，不会有喧宾夺主的情况，单吃更不会感到乏味，各种情况都可适宜。
评委们对视一眼，走向下一个作品。
很快，品尝时间结束，所有的作品和评委们事先预估的水平差不多，伯恩也像以往一样，口味平平，只是这次，网友评选的最受欢迎外观也不是他的作品了，而是楚青。
【我们的仙女儿真是太好看啦~~~】
【怎么说呢，伯恩这次有种他用尽了力气，做出一个华丽的作品，但是咱们寒天雪女，轻飘飘随便就给他搞掉了，然后还说一句：花里胡哨的啥玩意儿？】
【雪女怎么是东北口音呢，瞬间下凡哈哈哈哈哈哈哈】 ↑返回顶部↑