尝春酒（美食） 第67节（3 / 4）
如意馆的生意红火如常。此外还新增添了vip卡座，同今耀楼似的盖起二楼。
苏柔苏掌柜已经很能独当一面，尤其是炖菜的手艺并不比自己差。
林绣靠回软几，听食客们讲这段时间的八卦。
珠梨给她递过刚上市的火晶柿子。饱满金灿如倒扣的酒盅，成熟到只能吸着吃。连着蒂的果胶极清透软韧，“啵”声轻轻一吸就到嘴边。
林绣舒服地眯起眼，被她抱住的人却遭殃。
珠梨“噌”地跳起来，“同你说过多少回！莫要把脏手蹭我身上。”
林绣以脏手做武器，嘻嘻哈哈打闹一阵，听苏柔的声音穿过长廊到耳边，“洗了手再吃饭。”
到底是回家了，林绣举手投降，乖乖地答，“好。”
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作为行业先驱，如意酒肆总是特立独行的。
比如别家的羊汤拉面肉少得可怜，需客人直了眼快准狠地一挑，才能精准地从碗底捞起半片。在如意酒肆，肉量分明正好，人人吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。
再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。
吴侬软语很是动听，“可是荷叶馍卷肉？”
柜台后林掌柜噎了下，旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉，晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光，反正也大差不差。
说要在陇西开分店，林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。
菜单上写个裤带面似乎不美，太有路边苍蝇馆子的味儿。她冥思苦思半天，就叫玉带面吧。
刘长史和宋长史来时，正好赶上新品玉带面上市。
两人见着活生生热腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜，简直要眼冒绿光。
刘长史吃到家乡风味，更是满眼热泪。盘子大而平，挑起鸡块，下面满是宽宽韧韧的面条。
“果不其然，黄土地上长大的土豆最好吃。”
宋长史一卷筷子，也不顾浓稠汤汁“啵”地溅到衣襟上两点，“我们晋州才是正经的黄土地。”
林绣也忍不住笑。
她分明只是上菜时寒暄了句，“二位怎没回乡过年。”
怎知两人像是憋了许久似的，拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦水。
末了宋长史又愤恨地看江霁容，“你们京官倒好，家不过三五步路，个个妻儿团聚的好不畅快。”
江霁容噎了下，承他吉言，只好无奈地轻笑。
宋长史接下来滔滔不绝的话全被一只小小的锅子堵住了。
他被烫得直摸耳垂，锅子端上桌还有吱吱滚沸声，“是我们晋州的旱砂锅！”
刘长史摘了去年晒好的腊肠涮进来，吃得长舒口气，“一点儿不比盛京老字号砂锅居差。”
林掌柜挑眉，“那是自然。” ↑返回顶部↑
苏柔苏掌柜已经很能独当一面，尤其是炖菜的手艺并不比自己差。
林绣靠回软几，听食客们讲这段时间的八卦。
珠梨给她递过刚上市的火晶柿子。饱满金灿如倒扣的酒盅，成熟到只能吸着吃。连着蒂的果胶极清透软韧，“啵”声轻轻一吸就到嘴边。
林绣舒服地眯起眼，被她抱住的人却遭殃。
珠梨“噌”地跳起来，“同你说过多少回！莫要把脏手蹭我身上。”
林绣以脏手做武器，嘻嘻哈哈打闹一阵，听苏柔的声音穿过长廊到耳边，“洗了手再吃饭。”
到底是回家了，林绣举手投降，乖乖地答，“好。”
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作为行业先驱，如意酒肆总是特立独行的。
比如别家的羊汤拉面肉少得可怜，需客人直了眼快准狠地一挑，才能精准地从碗底捞起半片。在如意酒肆，肉量分明正好，人人吃完了却仍专挑汤头的白萝卜。
再如南北饮食之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊汁肉夹馍”几字好奇发问。
吴侬软语很是动听，“可是荷叶馍卷肉？”
柜台后林掌柜噎了下，旋即很肯定地点头。焦糖、酱油混着熟肉，晶莹琥珀样的肉皮泛晶晶油光，反正也大差不差。
说要在陇西开分店，林绣第二日还真鼓捣出个西北美食。
菜单上写个裤带面似乎不美，太有路边苍蝇馆子的味儿。她冥思苦思半天，就叫玉带面吧。
刘长史和宋长史来时，正好赶上新品玉带面上市。
两人见着活生生热腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜，简直要眼冒绿光。
刘长史吃到家乡风味，更是满眼热泪。盘子大而平，挑起鸡块，下面满是宽宽韧韧的面条。
“果不其然，黄土地上长大的土豆最好吃。”
宋长史一卷筷子，也不顾浓稠汤汁“啵”地溅到衣襟上两点，“我们晋州才是正经的黄土地。”
林绣也忍不住笑。
她分明只是上菜时寒暄了句，“二位怎没回乡过年。”
怎知两人像是憋了许久似的，拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦水。
末了宋长史又愤恨地看江霁容，“你们京官倒好，家不过三五步路，个个妻儿团聚的好不畅快。”
江霁容噎了下，承他吉言，只好无奈地轻笑。
宋长史接下来滔滔不绝的话全被一只小小的锅子堵住了。
他被烫得直摸耳垂，锅子端上桌还有吱吱滚沸声，“是我们晋州的旱砂锅！”
刘长史摘了去年晒好的腊肠涮进来，吃得长舒口气，“一点儿不比盛京老字号砂锅居差。”
林掌柜挑眉，“那是自然。” ↑返回顶部↑