第九十章 抱歉，我打光了（1 / 3）
“我的料理完成了。”
四宫小次郎端着白色餐盘走过来，放到桌子上。
洁白的餐盘上面是一道看起来很简单的料理，翠绿的卷心菜包裹着肥嫩的肉卷。
“真是令人意外啊。”多纳托梧桐田摸着下巴，“竟然是法式炖包菜卷啊。”
“法国奥佛涅地区的地方菜。”关守平顺着他的话，“用卷心菜叶包裹着各种搅碎的肉和蔬菜蒸制而成，类似西餐中的‘卷心菜’包肉。”
“感觉让人松了一口气呢，平时做各种高端菜品的四宫前辈竟然会做这个......”乾日向子正感叹着。
“啰嗦。”
四宫小次郎一个手刀就噼了上去。
“呜，好痛啊。”
乾日向子做出类似抱头蹲防的姿势。
“你们快点吃吧，凉了味道会变差。”四宫小次郎顺手将一个餐盘放到了苏羽的料理台上。
嗯?
苏羽失笑，四宫这家伙，还真是别扭的性格。
“讲师，我也要吃。”薙切爱丽丝跑过来，紧贴着他的身体。
苏羽拿起餐刀，将肉卷切成几块，浓郁的蔬菜清香藏入空气，勾人食欲。
他叉起一小块沉甸甸的肉卷，送入嘴中，咀嚼。
眼前一亮。
“好吃，不是普通的猪里嵴肉和洋葱，而是打成慕斯的鸡胸肉。”
鸡肉慕斯入口的时候，就与舌头纠缠在了一起，并融化开来，加上卷心菜的清新甘甜，咬下去的一瞬间形成了绝妙的口感，嘴巴像是被味道紧紧包裹住一样。
众人议论纷纷。
“鸡肉慕斯由羊肚菌、鹅肝等十几种食材，加上生奶油、鸡蛋、黄油混在一起打制而成。”薙切绘里奈喃喃说着，“秘密太多了。”
“最重要的还是包裹在外面的卷心菜。”堂岛银笑了一声，“皱叶甘蓝，这种一种生的时候味道很重，但加热到合适温度，就会有很甘甜的味道，将整道菜的味道烘托到了一个新的境界。”
“所以四宫才会那么强调温度啊。”
“好不甘心，真的不甘心。”乾日向子嘴巴含含湖湖的，“但是真的好好吃啊。”
“四宫学长将一道家长料理提升到了可以端进星级餐厅的等级了。”关守平眯眯笑，“完全的特级料理。”
不一会，洁白的餐盘内空空如也。
“味道怎么样?”四宫小次郎擦着眼镜问。
“好满足。”乾日向子捂着胸口，“只能说，不愧是四宫前辈啊。”
“要是能把跟四宫的记忆消除掉再吃就好了。”水原冬美吐口气。
另一边。 ↑返回顶部↑
四宫小次郎端着白色餐盘走过来，放到桌子上。
洁白的餐盘上面是一道看起来很简单的料理，翠绿的卷心菜包裹着肥嫩的肉卷。
“真是令人意外啊。”多纳托梧桐田摸着下巴，“竟然是法式炖包菜卷啊。”
“法国奥佛涅地区的地方菜。”关守平顺着他的话，“用卷心菜叶包裹着各种搅碎的肉和蔬菜蒸制而成，类似西餐中的‘卷心菜’包肉。”
“感觉让人松了一口气呢，平时做各种高端菜品的四宫前辈竟然会做这个......”乾日向子正感叹着。
“啰嗦。”
四宫小次郎一个手刀就噼了上去。
“呜，好痛啊。”
乾日向子做出类似抱头蹲防的姿势。
“你们快点吃吧，凉了味道会变差。”四宫小次郎顺手将一个餐盘放到了苏羽的料理台上。
嗯?
苏羽失笑，四宫这家伙，还真是别扭的性格。
“讲师，我也要吃。”薙切爱丽丝跑过来，紧贴着他的身体。
苏羽拿起餐刀，将肉卷切成几块，浓郁的蔬菜清香藏入空气，勾人食欲。
他叉起一小块沉甸甸的肉卷，送入嘴中，咀嚼。
眼前一亮。
“好吃，不是普通的猪里嵴肉和洋葱，而是打成慕斯的鸡胸肉。”
鸡肉慕斯入口的时候，就与舌头纠缠在了一起，并融化开来，加上卷心菜的清新甘甜，咬下去的一瞬间形成了绝妙的口感，嘴巴像是被味道紧紧包裹住一样。
众人议论纷纷。
“鸡肉慕斯由羊肚菌、鹅肝等十几种食材，加上生奶油、鸡蛋、黄油混在一起打制而成。”薙切绘里奈喃喃说着，“秘密太多了。”
“最重要的还是包裹在外面的卷心菜。”堂岛银笑了一声，“皱叶甘蓝，这种一种生的时候味道很重，但加热到合适温度，就会有很甘甜的味道，将整道菜的味道烘托到了一个新的境界。”
“所以四宫才会那么强调温度啊。”
“好不甘心，真的不甘心。”乾日向子嘴巴含含湖湖的，“但是真的好好吃啊。”
“四宫学长将一道家长料理提升到了可以端进星级餐厅的等级了。”关守平眯眯笑，“完全的特级料理。”
不一会，洁白的餐盘内空空如也。
“味道怎么样?”四宫小次郎擦着眼镜问。
“好满足。”乾日向子捂着胸口，“只能说，不愧是四宫前辈啊。”
“要是能把跟四宫的记忆消除掉再吃就好了。”水原冬美吐口气。
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