鸡飞狗跳大杂院 第268节（2 / 4）
现在的卤味生意已经进入了一个平稳阶段。每天贺村长送两头处理过的生猪过来时，会同志给送几筐蔬菜。这些蔬菜大部分是做卤菜、菜包需要用到的。
这些材料送到店里后，就有帮工开始处理。这个时候，云大妈可以领加热好的卤肉出门卖。而牛大妈那边，则是晚点安排人送过去。
今天增加了王小荷这个人，白棠也没跟贺村长提增加生猪的分量。她准备看看王小荷的销售能力。
大伙儿一起在院子收拾猪肉、蔬菜的时候，白棠就听到她们聊起了王小荷的事情。
“哎，你们是不知道。王小荷那大儿媳妇着实有点不像话。”
练大妈家所在的西耳房，隔壁正好就是王小荷的家。所以，这家里发生的所有事情，练大妈都听得一清二楚。
反正就那小媳妇的那些话，如果换她来的话，估摸着直接大扫把打出去。
那有结了婚的人还不乐意干活的。一点钱都不愿意赚，难不成真的要扒拉着王小荷吸血一辈子吗？
“不是，王小荷都没有了工作。她那大儿子、大儿媳还能闹腾啥啊！”白棠听着听着，忍不住插嘴问道。
这就是从大杂院搬走不方便的地方。想吃瓜也没地儿去。只能听别人说。
练大妈摇头：“可会闹腾了。知道王小荷把工作让给人后，闹着要卖工作的钱。”
王小荷是罐头厂的会计。这样好的岗位，按照现在的物价，白棠估摸最少能卖个小一千。小一千对于很多人来说，那都是大笔的资金。
“幸好王小荷自己主意正。”这个时候，边上一个小媳妇接话。
她们的孩子还小，暂时没到当婆婆的年纪。但是王小荷家那种事情，真的不求儿媳妇多好，但也别逮着婆婆薅羊毛啊！婆婆又不欠她的。
白棠对于这种问题一向秉持的态度就是，婆媳双方都该有自己的边界感。该刚啥就干啥，别太过分了。不然，日子肯定要过不下去。
她们这头说着王小荷家里的事情，那头王小荷就过来了。
“怎么这么早？”
按照约定，王小荷应该是在上午十一点多的时候过来拿货的。
王小荷看着院子里面忙碌的几个人。每个人都是说说笑笑的，看起来过得很愉快。她忽然就觉得自己的选择没有错。
至于家里的大儿子、大儿媳。她已经下了最后通牒。如果这个月不找到工作的话，她是不会再养他们的了。
至于给他们找到房子搬出去，这个是婚前就说好的，她会做到。但是这房子的租金，她只会帮她们交三个月。三个月没有改好的，王小荷觉得这两人这辈子可能都不会改了。
每当想到这个，王小荷就觉得很郁闷。当初她就不该让没有工作的儿子娶媳妇的。这个行为简直是害人害己。
白棠可不懂王小荷心中的百转千回。人来了，卤味还没上锅呢！白棠也没使唤她干活。而是让她在边上等着。
一直到上午 2 2点，第一锅卤味出锅后，白棠给王小荷批了二十斤卤肉，十斤卤菜，就想看看对方的能力。如果卖得好的话，之后再加量。
而王小荷这头拿到卤味交钱后，并没有在四合院这一片区域停留。而是麻溜儿上了公交车，直奔城南那一片机关单位。
白棠不怎么关注王小荷的动向。而是把注意力放在自己的店里。
卤味一出锅，无论是卤肉还是卤菜，卖得都很快。特别是价格便宜的卤菜。最近的销量已经超过了卤肉。很多以前不舍得或者买不起卤肉的人，现在都会为了尝一尝那卤汁的香味，而买上一斤半斤便宜的卤菜。
卤菜收拾起来，其实比卤肉要麻烦不少。因为蔬菜需要清洗，需要择菜。这一块都是人工。不过卤菜有一点比较好，就是特别压秤。这样一平衡下来，其实卖卤菜的利润率并不低。
白棠琢磨着要不要增加卤菜的供应。
毕竟等到把郭雄那边的机器弄过来后，卤肉就不在是个问题了。 ↑返回顶部↑
这些材料送到店里后，就有帮工开始处理。这个时候，云大妈可以领加热好的卤肉出门卖。而牛大妈那边，则是晚点安排人送过去。
今天增加了王小荷这个人，白棠也没跟贺村长提增加生猪的分量。她准备看看王小荷的销售能力。
大伙儿一起在院子收拾猪肉、蔬菜的时候，白棠就听到她们聊起了王小荷的事情。
“哎，你们是不知道。王小荷那大儿媳妇着实有点不像话。”
练大妈家所在的西耳房，隔壁正好就是王小荷的家。所以，这家里发生的所有事情，练大妈都听得一清二楚。
反正就那小媳妇的那些话，如果换她来的话，估摸着直接大扫把打出去。
那有结了婚的人还不乐意干活的。一点钱都不愿意赚，难不成真的要扒拉着王小荷吸血一辈子吗？
“不是，王小荷都没有了工作。她那大儿子、大儿媳还能闹腾啥啊！”白棠听着听着，忍不住插嘴问道。
这就是从大杂院搬走不方便的地方。想吃瓜也没地儿去。只能听别人说。
练大妈摇头：“可会闹腾了。知道王小荷把工作让给人后，闹着要卖工作的钱。”
王小荷是罐头厂的会计。这样好的岗位，按照现在的物价，白棠估摸最少能卖个小一千。小一千对于很多人来说，那都是大笔的资金。
“幸好王小荷自己主意正。”这个时候，边上一个小媳妇接话。
她们的孩子还小，暂时没到当婆婆的年纪。但是王小荷家那种事情，真的不求儿媳妇多好，但也别逮着婆婆薅羊毛啊！婆婆又不欠她的。
白棠对于这种问题一向秉持的态度就是，婆媳双方都该有自己的边界感。该刚啥就干啥，别太过分了。不然，日子肯定要过不下去。
她们这头说着王小荷家里的事情，那头王小荷就过来了。
“怎么这么早？”
按照约定，王小荷应该是在上午十一点多的时候过来拿货的。
王小荷看着院子里面忙碌的几个人。每个人都是说说笑笑的，看起来过得很愉快。她忽然就觉得自己的选择没有错。
至于家里的大儿子、大儿媳。她已经下了最后通牒。如果这个月不找到工作的话，她是不会再养他们的了。
至于给他们找到房子搬出去，这个是婚前就说好的，她会做到。但是这房子的租金，她只会帮她们交三个月。三个月没有改好的，王小荷觉得这两人这辈子可能都不会改了。
每当想到这个，王小荷就觉得很郁闷。当初她就不该让没有工作的儿子娶媳妇的。这个行为简直是害人害己。
白棠可不懂王小荷心中的百转千回。人来了，卤味还没上锅呢！白棠也没使唤她干活。而是让她在边上等着。
一直到上午 2 2点，第一锅卤味出锅后，白棠给王小荷批了二十斤卤肉，十斤卤菜，就想看看对方的能力。如果卖得好的话，之后再加量。
而王小荷这头拿到卤味交钱后，并没有在四合院这一片区域停留。而是麻溜儿上了公交车，直奔城南那一片机关单位。
白棠不怎么关注王小荷的动向。而是把注意力放在自己的店里。
卤味一出锅，无论是卤肉还是卤菜，卖得都很快。特别是价格便宜的卤菜。最近的销量已经超过了卤肉。很多以前不舍得或者买不起卤肉的人，现在都会为了尝一尝那卤汁的香味，而买上一斤半斤便宜的卤菜。
卤菜收拾起来，其实比卤肉要麻烦不少。因为蔬菜需要清洗，需要择菜。这一块都是人工。不过卤菜有一点比较好，就是特别压秤。这样一平衡下来，其实卖卤菜的利润率并不低。
白棠琢磨着要不要增加卤菜的供应。
毕竟等到把郭雄那边的机器弄过来后，卤肉就不在是个问题了。 ↑返回顶部↑