[大唐]武皇第一女官 第547节(3 / 4)
矿灯。
灯火是古来就有之物。
而姨母当年为了矿内多爆炸之事想出的矿灯,其实制作很简单。
就是在普通的灯外面,围上一层细网眼的金属网——如今的曜初也已经学了许多‘格致’的原理和知识,明白这个道理:金属导热,可以把里头火焰的热量吸收传导,一旦热度达不到燃点,矿内产生的易燃气体也就不会爆炸了。
因此矿灯就是姨母说的,不需要任何前置技术的发明。
只需要懂得道理,并且想到如何应用。
这种发明,与后来的水泥、玻璃截然不同。那些可不是一句话两句话能解决的问题。
当年曜初回答对了这个问题,获得了一块点心奖励。
此时曜初看着女儿,等待女儿跟自己心有灵犀的回答。
然而,阿鲤很快回答了——
“不会坏的罐头!”
“好喝的牛乳!”
曜初:……
怎么说呢,也不是不对。
姜握也笑了。
对阿鲤来说确实如此——毕竟从她出生起,玻璃器皿就是常见之物,这对她来说不算‘前置技术’。而世上最早的用来保存食物的罐头产品,正是加热食物后,用软木塞住玻璃瓶,外面再用蜡封上,而蜡封也是从前朝时就有的技术。
‘罐头食品’可以大大延长食物的保质期。
其实人类历史上,无论东西方,玻璃和蜡封都出现的比罐头食品早许多年。但是,想到把两者结合起来,却到了十九世纪。
还是拿破仑征战四方时,因为储粮腐坏(尤其是海军)问题严重,重金征集保存食物的方式。
这才有了罐头的诞生。
*
如果说罐头这个答案,阿鲤答的还是有局限性——毕竟罐头需要玻璃,而且玻璃在此时还是很贵的,这罐头食品属于绝对的奢侈品。
那么她回答的另外一个答案,好喝(安全)的牛乳,就是很标准的,无需前置技术,只需要知识的发明。
巴氏消毒法。
前置技术只有一个:火。
所缺的唯有知识罢了。
人类从古就会用火,但因为不懂‘细菌’‘病毒’,直到十九世纪,才明白可以通过用火将牛奶加热到沸点以下的方式,对牛奶进行消毒,延长保质期。
此法沿用至现代。
其实牛乳虽然有营养,但在消毒前,也可算是世上最危险的饮品之一。
牛乳里很容易滋生结核杆菌,而结核,在古代基本就是绝症。 ↑返回顶部↑
灯火是古来就有之物。
而姨母当年为了矿内多爆炸之事想出的矿灯,其实制作很简单。
就是在普通的灯外面,围上一层细网眼的金属网——如今的曜初也已经学了许多‘格致’的原理和知识,明白这个道理:金属导热,可以把里头火焰的热量吸收传导,一旦热度达不到燃点,矿内产生的易燃气体也就不会爆炸了。
因此矿灯就是姨母说的,不需要任何前置技术的发明。
只需要懂得道理,并且想到如何应用。
这种发明,与后来的水泥、玻璃截然不同。那些可不是一句话两句话能解决的问题。
当年曜初回答对了这个问题,获得了一块点心奖励。
此时曜初看着女儿,等待女儿跟自己心有灵犀的回答。
然而,阿鲤很快回答了——
“不会坏的罐头!”
“好喝的牛乳!”
曜初:……
怎么说呢,也不是不对。
姜握也笑了。
对阿鲤来说确实如此——毕竟从她出生起,玻璃器皿就是常见之物,这对她来说不算‘前置技术’。而世上最早的用来保存食物的罐头产品,正是加热食物后,用软木塞住玻璃瓶,外面再用蜡封上,而蜡封也是从前朝时就有的技术。
‘罐头食品’可以大大延长食物的保质期。
其实人类历史上,无论东西方,玻璃和蜡封都出现的比罐头食品早许多年。但是,想到把两者结合起来,却到了十九世纪。
还是拿破仑征战四方时,因为储粮腐坏(尤其是海军)问题严重,重金征集保存食物的方式。
这才有了罐头的诞生。
*
如果说罐头这个答案,阿鲤答的还是有局限性——毕竟罐头需要玻璃,而且玻璃在此时还是很贵的,这罐头食品属于绝对的奢侈品。
那么她回答的另外一个答案,好喝(安全)的牛乳,就是很标准的,无需前置技术,只需要知识的发明。
巴氏消毒法。
前置技术只有一个:火。
所缺的唯有知识罢了。
人类从古就会用火,但因为不懂‘细菌’‘病毒’,直到十九世纪,才明白可以通过用火将牛奶加热到沸点以下的方式,对牛奶进行消毒,延长保质期。
此法沿用至现代。
其实牛乳虽然有营养,但在消毒前,也可算是世上最危险的饮品之一。
牛乳里很容易滋生结核杆菌,而结核,在古代基本就是绝症。 ↑返回顶部↑