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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
  第54章 照片
  快看,我新买的,专门用来切鱼的刀!
  史弃举起细细长长统共巴掌大小的刀,跟视频那头的秦征宇炫耀。
  秦征宇边系上白围裙边笑:你别是买了医生用的手术刀吧?厨师哪有用这种小刀切鱼的。
  雕萝卜不都用小刀吗?
  那也是专门的雕刻刀和花纹刀,不是这种柳叶状的,你又不开膛破肚,刀刃太锋利了容易把鱼皮割破了,到时候不好拍粉。
  可是菜刀太大我掌握不好。
  你姿势不对。秦征宇拿刀给他教学,看我,掌心握刀把,用中指无名指和小拇指配合控制握好,然后食指,你看,这样抵压着刀面,再用拇指压住刀背。这样你可以用最小的力掌控菜刀,也能用巧劲切的又薄又匀。
  史弃拿了厨房的大菜刀跟着学。
  秦征宇:另一只手压住你的食材,手掌贴着砧板或者流理台当做支撑点,用中指来丈量距离,但要用食指
  教学时间不长,秦征宇很快因为有事结束授课。
  史弃笑着跟他说拜拜。
  挂掉视频后,史弃脸上的笑容就散了,他一个人靠在流理台前发呆,过了好一会儿才想起来继续练刀工。
  整个下午史弃都没出过厨房。
  厨房里咄咄咄的声音也一直没停。
  一大盆胡萝卜丝,一大盆土豆片,一大盆牛柳和一大盆小葱。
  史弃伸懒腰,方方面面的舒展僵住的筋骨,然后发现已经下午四点,得赶紧做晚饭。
  米都还没有淘好,就接到封正泽的电话。
  封正泽说临时有个会项目从会议要开,开完估计得晚上□□点,让他先吃,不要等。
  史弃放下米顿时不想再洗了。
  落日染红了半边天,夕阳照进屋子里,让原本暖色系的房间红彤彤一片,染了血似得。
  史弃靠在餐台上,影子从脚边被拉得很长很长。
  一阵冷风吹进来、吹得桌布扬了扬,史弃骤然回过神,才发现不知觉中天竟然黑了,忙去关窗,只是维持一个姿势太久脚完全麻了,他毫无防备差点一跟头栽倒!好在公寓小、扶了把墙。 ↑返回顶部↑

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