尚食女官在九零 第115节（3 / 4）
陆启帆做生意很少有单独做的，基本都找人搭股，减少自己承担的风险嘛！这么些年下来，他靠着家里拨给他的钱也做了不少好生意，身价也高得很，不然怎么维持自己浪荡公子的形象。洛渔开一家小店，说实话他不会搭这么小的股，一个月生意再好也就挣个十来万而已，他看不上这点小钱的。但他看上的是洛渔这个人啊，洛渔这小姑娘才多大，就敢自己做生意了。当然，更重要的是，当初宫先生对她的评价，自己一直记着呢。
想想酒店的生意，可不就是因为她，生意才大好的吗？到现在为止，她教的那些点心还有下午茶之类的，都是酒店很多人来必吃的，甚至不少人因为这些才选择他们酒店。
所以他搭股，是真的想搭。
洛渔想自己单独开，要想找人搭股早就找宫沧溟了，宫先生肯定会很乐意。
她曾经的梦想就是开一家店，那现在是她实现梦想的时候，她想要一家完完整整属于她自己的店。
接了陆启帆的电话，洛渔扬起了眉毛。
“你那有人手能拨给我的？”
她可没客气，点心师傅多难找啊，找到合心意的更难。
“还真有两个，阿正王虎你还记得吧？酒店的点心大师傅了，你带出来的。”
洛渔还真记得，这俩勉强也算她的徒弟，虽然没教多久。但他们两个之前有时间还回去小院看她呢，看架势也是把她当师父的样子。
“记得啊，你别说他们两个要来？”
她问了句，心里头开始算这样两个大师傅请到店里得付多少钱工资，在酒店作为大师傅他们的工资可不低。性价比不高啊，她算了下这么想着。
好在也不是他们要来。
“是他俩带的学徒，可以吧？有经验了，水平还可以。但酒店点心师傅现在饱和了，有两个不想继续待在酒店后厨，想出去了。但咱们不是签了协议吗？出去他们也不能把酒店点心的配方拿出去，所以干脆放到你那里，你带一带，正常给他们发工资就行。他们在酒店工资可不高的，一个月才一百块，学徒的工资都这样。你那边开多少就自己看着来，这些我不管。”
酒店会定期招学徒的，一般学徒工资都不会很高，有些地方还不会开工资呢。他们酒店一个月开一百已经算很不错了，因为点心卖得好，所以酒店弄了一批学徒过来学习，准备分到其他酒店去的。但后来人有点饱和，有几个学徒转不上去，只能一直干着学徒的事。
陆启帆上次听说洛渔讲要招人，就想起这个事。回去打电话问了，那几个学徒还在干学徒呢，让转去学其他的也不乐意，就想干点心这活。
那干脆，放到洛渔这里，她这边也很有前途的，工资还能比酒店高一些。
洛渔喜出望外，不用麻烦找人了，还是有经验的。酒店的点心她尝过，样子造型都升级过，味道很不错的。她也不用再带人，只需要把做法教一教，按照她这边的款式样子来做就行了。
跟陆启帆商量好，下周末把人带到店里来。陆启帆一时忘记她又重新上学，还问了为啥下周末。洛渔笑着告诉他自己本周没时间了，得上课，下周才有时间。还被陆启帆嘲笑了一通，说她真是乖乖好学生。
洛渔无所谓，反正看陆启帆的样子以前读书肯定是老油条那种，她是好学生，不跟坏学生计较。
当晚吴丽带着儿子沈晏在小院里跟他们一家吃饭，天热，都是在院子吃的。桌底下点着蚊香，也没什么蚊子。
店里快装修好了，洛渔兴致很高，晚上特意做几道好菜。一道鬼鸡，一个炙烤鳗鱼，再加上一道三生汤。
鬼鸡名字听着可怕，其实就是乌鸡煮熟了把肉扯下来，然后和切碎的青红小辣椒以及香菜香葱蒜酱油醋等凉拌出来的一道菜，用来下酒吃着很合适。
炙烤鳗鱼则是将鳗鱼切片，放在火盆上烤出来，只撒点盐还有香料就行了。以前他们经常做各种炙烤出来的菜，很少有炒菜的。
三生汤放现在叫擂茶，就是把大米花生绿豆芝麻食用盐还有苍叶子等人力捣成糊状，然后冲上开水。这擂茶还是叫阿淼和阿海俩捣出来的，不然洛渔可没这个时间。
冲泡出来的擂茶可以加上炒米，能当主食来吃，晚上她没单独做饭，几个人吃着喷香的擂茶，就着几盘子菜吃点。
桌上洛爱华问洛渔这边店铺怎么样，有没有需要他帮忙的。其实洛爱华也去看过，没啥让他弄的，自己闺女和吴丽都弄得好好的。
洛渔摇摇头，“没有，都差不多了，下周我见见点心师傅就差不多能准备开业了。”
说完，她又看向吴丽，“丽姐，后厨那边需要两到三个学徒，最好是有一点经验的，工资开到一百到一百五的样子，前面除了你之外还需要两个店员，下周给你一周时间招人够吧？”
“够的，咱城里有人才市场，我到时候去人才市场转转。” ↑返回顶部↑
想想酒店的生意，可不就是因为她，生意才大好的吗？到现在为止，她教的那些点心还有下午茶之类的，都是酒店很多人来必吃的，甚至不少人因为这些才选择他们酒店。
所以他搭股，是真的想搭。
洛渔想自己单独开，要想找人搭股早就找宫沧溟了，宫先生肯定会很乐意。
她曾经的梦想就是开一家店，那现在是她实现梦想的时候，她想要一家完完整整属于她自己的店。
接了陆启帆的电话，洛渔扬起了眉毛。
“你那有人手能拨给我的？”
她可没客气，点心师傅多难找啊，找到合心意的更难。
“还真有两个，阿正王虎你还记得吧？酒店的点心大师傅了，你带出来的。”
洛渔还真记得，这俩勉强也算她的徒弟，虽然没教多久。但他们两个之前有时间还回去小院看她呢，看架势也是把她当师父的样子。
“记得啊，你别说他们两个要来？”
她问了句，心里头开始算这样两个大师傅请到店里得付多少钱工资，在酒店作为大师傅他们的工资可不低。性价比不高啊，她算了下这么想着。
好在也不是他们要来。
“是他俩带的学徒，可以吧？有经验了，水平还可以。但酒店点心师傅现在饱和了，有两个不想继续待在酒店后厨，想出去了。但咱们不是签了协议吗？出去他们也不能把酒店点心的配方拿出去，所以干脆放到你那里，你带一带，正常给他们发工资就行。他们在酒店工资可不高的，一个月才一百块，学徒的工资都这样。你那边开多少就自己看着来，这些我不管。”
酒店会定期招学徒的，一般学徒工资都不会很高，有些地方还不会开工资呢。他们酒店一个月开一百已经算很不错了，因为点心卖得好，所以酒店弄了一批学徒过来学习，准备分到其他酒店去的。但后来人有点饱和，有几个学徒转不上去，只能一直干着学徒的事。
陆启帆上次听说洛渔讲要招人，就想起这个事。回去打电话问了，那几个学徒还在干学徒呢，让转去学其他的也不乐意，就想干点心这活。
那干脆，放到洛渔这里，她这边也很有前途的，工资还能比酒店高一些。
洛渔喜出望外，不用麻烦找人了，还是有经验的。酒店的点心她尝过，样子造型都升级过，味道很不错的。她也不用再带人，只需要把做法教一教，按照她这边的款式样子来做就行了。
跟陆启帆商量好，下周末把人带到店里来。陆启帆一时忘记她又重新上学，还问了为啥下周末。洛渔笑着告诉他自己本周没时间了，得上课，下周才有时间。还被陆启帆嘲笑了一通，说她真是乖乖好学生。
洛渔无所谓，反正看陆启帆的样子以前读书肯定是老油条那种，她是好学生，不跟坏学生计较。
当晚吴丽带着儿子沈晏在小院里跟他们一家吃饭，天热，都是在院子吃的。桌底下点着蚊香，也没什么蚊子。
店里快装修好了，洛渔兴致很高，晚上特意做几道好菜。一道鬼鸡，一个炙烤鳗鱼，再加上一道三生汤。
鬼鸡名字听着可怕，其实就是乌鸡煮熟了把肉扯下来，然后和切碎的青红小辣椒以及香菜香葱蒜酱油醋等凉拌出来的一道菜，用来下酒吃着很合适。
炙烤鳗鱼则是将鳗鱼切片，放在火盆上烤出来，只撒点盐还有香料就行了。以前他们经常做各种炙烤出来的菜，很少有炒菜的。
三生汤放现在叫擂茶，就是把大米花生绿豆芝麻食用盐还有苍叶子等人力捣成糊状，然后冲上开水。这擂茶还是叫阿淼和阿海俩捣出来的，不然洛渔可没这个时间。
冲泡出来的擂茶可以加上炒米，能当主食来吃，晚上她没单独做饭，几个人吃着喷香的擂茶，就着几盘子菜吃点。
桌上洛爱华问洛渔这边店铺怎么样，有没有需要他帮忙的。其实洛爱华也去看过，没啥让他弄的，自己闺女和吴丽都弄得好好的。
洛渔摇摇头，“没有，都差不多了，下周我见见点心师傅就差不多能准备开业了。”
说完，她又看向吴丽，“丽姐，后厨那边需要两到三个学徒，最好是有一点经验的，工资开到一百到一百五的样子，前面除了你之外还需要两个店员，下周给你一周时间招人够吧？”
“够的，咱城里有人才市场，我到时候去人才市场转转。” ↑返回顶部↑