第五章 风俗揽胜(7 / 7)

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  需要注意的是,鱼子酱绝对不能接触金属器皿,因为金属会严重破坏鱼子酱的香气和海洋滋味。食用鱼子酱切忌搭配洋葱、柠檬等气味浓重的辅料,可搭配生奶油和烘烤的白面包,伏特加或香槟是适用饮品里的最佳搭配,细腻而不油腻的鱼子酱也可以充当最好的解酒剂和保肝剂。
  捕获鲟鱼
  在一处沿海养渔场里,两位伊朗渔民捕捞了一条鲟鱼,这是一家专门生产鱼子酱的养鱼场。 ↑返回顶部↑

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