第186节(3 / 4)

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  她并不觉得小孩子什么都不能碰,而是要在大人的指导和监管之下才行。
  这样子切杏鲍菇, 伤到手的可能性很小,既满足了文文的兴趣,也锻炼他的动手协调能力。
  许秧拍了个小视频发到群里:“我们文文是小男子汉了,都会帮姑姑干活啦!”
  许澈连发了好几条夸奖的表情包。
  许爸许妈随后跟上,并且把视频发到了自己的朋友圈炫耀。
  文文切的杏鲍菇并不均匀,许秧稍微改刀了下,等会单独炸。
  切好的杏鲍菇下盐水抓洗几下,放到篮子里稍微晾一下,然后准备调味料。
  盐、花椒粉、洋葱粉等混合均匀,撒入杏鲍菇中,搅拌均匀,腌个五六分钟。
  这时候就可以来准备下一步,用脆炸粉和面粉以适量的比例混合,分三次加入腌好的杏鲍菇中。
  每一次加粉都要让杏鲍菇均匀裹上,放置一段时间让它回潮,再加下一次粉。
  这一过程其实还有点费时间,也就时间富余的时候能做一做了。
  杏鲍菇裹完粉之后,油温适当,即可倒入锅中炸第一遍,再复炸一遍,即可捞出,根据口味撒上辣椒面,或是蘸番茄酱吃。
  这样做出来的杏鲍菇外面酥脆,里头脆嫩多汁,而且不油腻,也不容易回软。
  许秧取了文文吃饭专用的小盘子,装了一些他自己且的杏鲍菇,倒上番茄酱,再放两根牙签,他一个人坐电视前可以吃很久。
  许秧连吃几个杏鲍菇,才拍了照片发小群,“香酥杏鲍菇,想吃吗?免费教做法。”
  “不,我不想学,我想吃你亲手做的。”杨霞卿发了个害羞的表情包。
  “秧秧,你说,我试着做一下。”洪丹燕叹了口气,“再过两天就要上班了,也不知道去哪玩,除了睡我只能吃了。”
  “不是很难。”许秧把做法发到群里,并附赠文文切杏鲍菇的小视频。
  “秧秧,你过分了啊,这是压榨童工啊!”杨霞卿笑着说,“来我家玩不?”
  “不去,要看娃呢。”许秧拒绝了,她怕被塞狗粮。
  现在群里成了两对恋人,小群倒是安静下来了,毕业后,大家的交集是真的少了。
  “行吧。”杨霞卿没再邀请。
  许秧拿盘子装了一盘杏鲍菇,撒上少许辣椒面,坐在文文身边,边吃边刷手机,成功把自己撑着了。
  过了初九,许秧照镜子发现自己的脸圆了不少,吓了一大跳,她这个春节是吃了多少东西?
  青灵食肆开店了,第一餐的菜单很丰盛,都是大菜,小程序刚更新订单就被抢完了。
  做饮食是很累的,特别是许秧这样很多事亲力亲为的。
  她很快就瘦了下来,而这时,办到第四季的《四季田园》,再次朝许秧发出了邀请。
  许秧没有马上回绝,只是说考虑考虑。
  她晚上下班后联系蔡文英,才知道她也接到了邀请。
  不过蔡文英不是很赞成许秧去参加,现在这个节目还是很火,但已经没有第一季那么纯粹了。 ↑返回顶部↑

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