宋朝小食店 第95节（1 / 4）
孩子两岁前，他时常抱着，两岁后才会走路，腿骨不好，走几步就摔倒，也是祝清和一步步教她的。到后来读书、丹青、算账，他在祝陈愿身上倾注了太多的父爱，难受不比陈欢这个做母亲的少。
只是他不会说出来。
“都这样，别说这些话了，越说越让人难受。我们老两口也给岁岁备了点东西，干脆在这里说了，也不是什么贵重的。
青州有间宅子又大又宽敞，离我们俩住的地方不远，又靠近府衙，我们寻思着宅子不错，要价也不算太贵，就把这间给买了下来，以后是租给别人，又或是怎么样都成。还有一些地和我们这些年攒的一点银钱，别嫌少。”
太婆这些年攒的银钱不少，花出去也不心疼，反倒是怕祝陈愿嫁妆不够多，尤其知道定亲的是个状元郎后，这忧愁就更明显。
“娘，你这说的是什么话。”
陈欢连忙说道。
在屋子里几个人说话的时候，外头陈怀几人跟着祝陈愿一起去了食店，今日立秋，街上人人都带楸叶，花样还都不一般。
食店里面叶三姐已经来了，正在忙着和面，和旁边的叶大娘说话，语气听起来十分轻快，连背都挺直了不少。
她听见有脚步声，以为是祝陈愿过来了，正想转过头行礼，却看见了祁秋霜。
在那段晦暗的人生里，叶三姐永远也忘不掉是她把自己拉出来，赶紧擦干净手上前行礼，声音激动，“小娘子你来汴京啦！我…我…”
她这个人没读过什么书，说话也不太会说，本来想感谢的，结果又说不出好听的话来，支支吾吾地憋到自己满脸通红。
祁秋霜扶她起来，打量着她这个人，比起一开始送叶三姐过来汴京的时候，明显气色好了不少，脸上也长了肉，衣服不是那副骨头架子似的挂在身上，更要紧的是，看着高兴了许多。
“我是有要事来的，顺道过来看看三姐你，现在看你这模样，我也放下心了。以后好好过日子就成。”
叶三姐连连点头，“我会的，还是多谢小娘子，你的恩情我一点也不敢忘记，我…，我只是不知道怎么报答你。”
祁秋霜很短促地笑了一声，“你做份菜吧，我喜欢吃，这就算你报答我了，以后在这里好好干，我们之间就两清了。其他的不用再说了。岁岁，你不介意我用你的菜做人情吧。”
“什么呀，三姐你尽管用好了。”
她这个人最烦挟恩图报的，她救人看心情，而不是看能从被救的人得到什么意思，那真是一点意思都没有。
叶三姐不敢拒绝，她擅长做鱼，正好今日有做鱼羹买来的小鲫鱼，可以做个酥骨鱼。
小鲫鱼都已经处理干净了，用些黄纸把鱼身上的水给吸干，找了棒子挂在外头晾半个时辰即可。
在这空闲的时间里，叶三姐洗干净并烫好箬叶，把要用的油、黄豆酱、橘皮等料全都调成酱汁后，外头的鱼拿进来，放到烧热的油锅里炸，炸鱼时火一定得小，油一定得热，不然容易炸焦。
炸好的鱼包上箬叶码在砂锅里，倒上酱汁和清水，焖上一个半时辰便可。
等鱼羹做的差不多，酥骨鱼也能出锅了，叶三姐挨个夹出来，整齐地放在盘子上，给在外间做的几人送去。
祁秋霜伸手接过道谢，并说道:“有劳三姐费心了，我尝完这鱼后，你就不再欠我什么了。别挂在心上，反正以后你也不回明州了，在汴京把自己的小日子过好比什么都重要。”
“谢，多谢小娘子。”
叶三姐低着头，发自内心地感谢，那么多年难熬的日子里都过来，之后只会越过越好。
“好了，三姐你先去忙吧，你们尝尝三姐的手艺。”
祁秋霜给祝陈愿夹了一筷子，自己夹了一条直接咬掉半个鱼头，酥骨鱼妙就妙在鱼刺酥软，不用吐刺就能直接咬碎下肚。
鱼头她不爱吃，吐了出来，咬了鱼肚子，上头刺不少，嚼的时候皮脆肉嫩骨软烂，一点硬刺都没有，酱汁完全煮到鱼身里，橘皮的酸，黄豆酱的鲜香可口，豆豉的咸中带甜，数十种调料的混合，让这酥骨鱼味道十分丰富，回味无穷。
祁秋霜吃得满意，陈怀两兄弟也不遑多让，嘴巴和肚子都满足了。 ↑返回顶部↑
只是他不会说出来。
“都这样，别说这些话了，越说越让人难受。我们老两口也给岁岁备了点东西，干脆在这里说了，也不是什么贵重的。
青州有间宅子又大又宽敞，离我们俩住的地方不远，又靠近府衙，我们寻思着宅子不错，要价也不算太贵，就把这间给买了下来，以后是租给别人，又或是怎么样都成。还有一些地和我们这些年攒的一点银钱，别嫌少。”
太婆这些年攒的银钱不少，花出去也不心疼，反倒是怕祝陈愿嫁妆不够多，尤其知道定亲的是个状元郎后，这忧愁就更明显。
“娘，你这说的是什么话。”
陈欢连忙说道。
在屋子里几个人说话的时候，外头陈怀几人跟着祝陈愿一起去了食店，今日立秋，街上人人都带楸叶，花样还都不一般。
食店里面叶三姐已经来了，正在忙着和面，和旁边的叶大娘说话，语气听起来十分轻快，连背都挺直了不少。
她听见有脚步声，以为是祝陈愿过来了，正想转过头行礼，却看见了祁秋霜。
在那段晦暗的人生里，叶三姐永远也忘不掉是她把自己拉出来，赶紧擦干净手上前行礼，声音激动，“小娘子你来汴京啦！我…我…”
她这个人没读过什么书，说话也不太会说，本来想感谢的，结果又说不出好听的话来，支支吾吾地憋到自己满脸通红。
祁秋霜扶她起来，打量着她这个人，比起一开始送叶三姐过来汴京的时候，明显气色好了不少，脸上也长了肉，衣服不是那副骨头架子似的挂在身上，更要紧的是，看着高兴了许多。
“我是有要事来的，顺道过来看看三姐你，现在看你这模样，我也放下心了。以后好好过日子就成。”
叶三姐连连点头，“我会的，还是多谢小娘子，你的恩情我一点也不敢忘记，我…，我只是不知道怎么报答你。”
祁秋霜很短促地笑了一声，“你做份菜吧，我喜欢吃，这就算你报答我了，以后在这里好好干，我们之间就两清了。其他的不用再说了。岁岁，你不介意我用你的菜做人情吧。”
“什么呀，三姐你尽管用好了。”
她这个人最烦挟恩图报的，她救人看心情，而不是看能从被救的人得到什么意思，那真是一点意思都没有。
叶三姐不敢拒绝，她擅长做鱼，正好今日有做鱼羹买来的小鲫鱼，可以做个酥骨鱼。
小鲫鱼都已经处理干净了，用些黄纸把鱼身上的水给吸干，找了棒子挂在外头晾半个时辰即可。
在这空闲的时间里，叶三姐洗干净并烫好箬叶，把要用的油、黄豆酱、橘皮等料全都调成酱汁后，外头的鱼拿进来，放到烧热的油锅里炸，炸鱼时火一定得小，油一定得热，不然容易炸焦。
炸好的鱼包上箬叶码在砂锅里，倒上酱汁和清水，焖上一个半时辰便可。
等鱼羹做的差不多，酥骨鱼也能出锅了，叶三姐挨个夹出来，整齐地放在盘子上，给在外间做的几人送去。
祁秋霜伸手接过道谢，并说道:“有劳三姐费心了，我尝完这鱼后，你就不再欠我什么了。别挂在心上，反正以后你也不回明州了，在汴京把自己的小日子过好比什么都重要。”
“谢，多谢小娘子。”
叶三姐低着头，发自内心地感谢，那么多年难熬的日子里都过来，之后只会越过越好。
“好了，三姐你先去忙吧，你们尝尝三姐的手艺。”
祁秋霜给祝陈愿夹了一筷子，自己夹了一条直接咬掉半个鱼头，酥骨鱼妙就妙在鱼刺酥软，不用吐刺就能直接咬碎下肚。
鱼头她不爱吃，吐了出来，咬了鱼肚子，上头刺不少，嚼的时候皮脆肉嫩骨软烂，一点硬刺都没有，酱汁完全煮到鱼身里，橘皮的酸，黄豆酱的鲜香可口，豆豉的咸中带甜，数十种调料的混合，让这酥骨鱼味道十分丰富，回味无穷。
祁秋霜吃得满意，陈怀两兄弟也不遑多让，嘴巴和肚子都满足了。 ↑返回顶部↑