第231章 高压锅(2 / 2)

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  童年的岁月
  泛黄的记忆诶耶
  曾经会恨你
  总和妈妈生气诶耶
  多年后想起
  你们出的难题
  你们大人的世界
  我不懂也不想懂
  我只想要我该
  拥有的幸福有错吗
  我爸给我买了高压锅
  就在昨天阳光明媚的下午
  看着他那远去苍老的背影
  我忍住眼泪流
  想要过去和他说什么呜喔
  对了,陈襄先生的牙齿开始掉了,咬不动肉干,自个何不给制造一个高压锅送他,以后各种食物都可以煮得又软又烂,以表对这位亦师亦父的先生的孝心呢?
  用铜造出一个高压锅并不难,制造司与个人的关系又极铁,乐正云秀画出图纸,吩咐管家即刻送过去,叫他们给铸造几个样品出来。
  高压锅的制作过程是制模、翻砂、熔铜、铸造、打磨等等,与铸钟的过程类似,难的是锅盖与锅身之间的密封。现代有硅橡胶、塑料等可用,古代却无合适的能选择的材料,密封不好,万一在烧的过程中出现什么爆炸事故,可不是闹着玩的。在辽国时的弯管可以用漆与布制成,但高压锅温度高照方全搬漆的气味会部分地渗透到食物中。
  只有用较软的木材锯成与高压锅盖一样直径的圈,用前在水中浸软,因为木头有纹路,易破碎,所以,只有每煮一次更换木头垫片一条路。第二天,二个高压锅造出来了,乐正云秀用猪骨头烧了一下,一个时辰后,出锅了,猪骨头成了嘴一啃就酥的美味,肉更是煮得酥烂可口,特别适合牙口差的人食用。 ↑返回顶部↑

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