第19节(1 / 4)
“那就是说我们能拿多少钱都要考核?”郑楠又适时提出心中疑惑,但是你确定不是给你家老大搭梯子吗?
苏沐胜满意的看了郑楠一眼,“没错。”
“干的多干的好,就拿钱多,反之就拿钱少,这个很公平,所以这个应该是个对大家都好的事情,大家觉得呢?”
大家都不明白是怎么个考核,都没说话,但是有性格直的就小声说,“你是老板,当然是你说了算啊!”
苏沐胜笑笑,“不是我说了算,是你们自己说了算。这个事具体怎么考核,就关系到我下面要说的更重要的事了。那就是,店子已经开起来了,但是制度并不完善,无规矩不成方圆,所以店里还是要有人管理,才能发展的更好。”
大家一听,这是要封官啦!虽然一个饭的领导也没啥值得说道的,但是这官大官小,有官没官往往都是跟钱挂勾的,你官大拿的钱肯定多啊!
大家顿时精神一震,新店升官的机会还是很大的,大家都有机会!
郑楠也一副跃跃欲试的样子,不过他没啥悬念自己也知道,老大前天让他联络买菜啥的,估计以后也就干采购了,不过也挺好,反正他对厨艺兴趣不大,干小工日子也不短了,但是李大厨在的时候也说他没啥天赋,转行挺好。
钱芳小姑娘,倒是没想那么多,就是觉得店里以后越做越大了,不用担心失业了。
叶秀玲倒是挺诧异的,本来她觉得这事应该会找她商量下,没想到今天就说了,不过本来他的店他有绝对的管理权,她倒也相信他的能力。
“大勇,你以后就管厨房这边,这可是重中之重,一定得上心。”
廖勇搓搓手,脸有点红,以前可从来没当过官,觉得有点突然,“我...我怕干不好。”他结结巴巴的说。
“哎呀,勇哥,有什么干不好的,你天天这么认真工作,怎么会干不好呢!”郑楠跳起来给了廖勇个熊抱,刚来时不熟都廖师傅的叫,后来熟了都是想起什么叫什么,最多时候就叫哥,亲切不少!
“郑楠说的对,你只要上心没什么干不了的,有任何问题找我!”苏沐胜鼓励道,廖勇从他来这边开饭店就一直在这里,为人老实,也肯干,虽然厨艺一般,但是足够听话,做什么事一心一意,有时候能力是一方面,值得信任却更重要。
“那...那我就试试!”廖勇转头对旁边新来的周师傅说,“周师傅那以后麻烦您帮忙了!”
周师傅刚来没多久,也知道肯定没他什么事,再说他年纪大了,踏实干点活儿挺好,也就顺着他说,“以后还得要你照顾呢!”
两人哈哈一笑。
接着苏沐胜又任命郑楠负责采购,不过却是个光杆司令,郑楠也不恼,动作夸张的朝苏沐胜敬了个歪礼说,保证完成任务。
大家哄笑,然后又任命一个前厅领班,负责前厅大小事及管理服务员,服务员里都是小姑娘,最大的也只有二十岁,叫杜香,平时不爱说话,但是苏沐胜平时看她并不死脑筋,做事也知道变通,而且还比较稳重,所以就任命她当领班了。
杜香听了任命还挺吃惊的样子,可能觉得自己透明惯了,一下子大家目光都注意她,她还挺不好意思,连连说,不行不行,干不了的,我不会的。
她旁边的服务员就劝她,“小香,你别傻了,什么不会啊!大家不都是新来的,慢慢学呗!”这是平时跟她比较说的上来的姑娘。
旁边张可是看了眼都快红了,怎么一个不声不响就知道傻干活的,在老板面前连个话都不说的,居然都能当领班,于是气道,“李霞,人家不愿意你就别勉强了,否则做了也不开心的!”
解玉芹在旁边扯了她一下,她没理。
这次苏沐胜强势的说,“李霞说的对,不会可以学,但是如果不愿意我们也不可能勉强你,不过你要想想这份工作是不是适合你了。”
叶秀玲抬眸看了他一眼,今天他是怎么了?
“我...我不是...我试试吧!”杜香一听不干还得开除自己咋的,于是赶紧同意了,其实她是那种怕事多的人,本身干活虽然不错,但是有什么事不喜欢想太多,本心就觉得当官不是啥好差事,出力不讨好,但是现在关系工作大事,却还是答应了。
“那就好,不过不是试试,是一定要做好。”苏沐胜说,“下面最重要的就是店面的经理工作,叶秀玲,出任我们店经理一职,大家欢迎。”然后带头鼓起掌来,他热情洋溢的看着叶秀玲,“秀玲,给大家说两句吧”。
大家也跟着鼓起来,本来他们就是叶秀玲招来的,平时培训还是店面事务也都是叶秀玲在做,所以普遍人都认为这是正常的。
当然也有一个人认为这不合理,当然她也没敢说什么,有气无力的跟着大家鼓掌。
接着苏沐胜又补充道,“以后考核的问题呢就要麻烦叶经理了。” ↑返回顶部↑
苏沐胜满意的看了郑楠一眼,“没错。”
“干的多干的好,就拿钱多,反之就拿钱少,这个很公平,所以这个应该是个对大家都好的事情,大家觉得呢?”
大家都不明白是怎么个考核,都没说话,但是有性格直的就小声说,“你是老板,当然是你说了算啊!”
苏沐胜笑笑,“不是我说了算,是你们自己说了算。这个事具体怎么考核,就关系到我下面要说的更重要的事了。那就是,店子已经开起来了,但是制度并不完善,无规矩不成方圆,所以店里还是要有人管理,才能发展的更好。”
大家一听,这是要封官啦!虽然一个饭的领导也没啥值得说道的,但是这官大官小,有官没官往往都是跟钱挂勾的,你官大拿的钱肯定多啊!
大家顿时精神一震,新店升官的机会还是很大的,大家都有机会!
郑楠也一副跃跃欲试的样子,不过他没啥悬念自己也知道,老大前天让他联络买菜啥的,估计以后也就干采购了,不过也挺好,反正他对厨艺兴趣不大,干小工日子也不短了,但是李大厨在的时候也说他没啥天赋,转行挺好。
钱芳小姑娘,倒是没想那么多,就是觉得店里以后越做越大了,不用担心失业了。
叶秀玲倒是挺诧异的,本来她觉得这事应该会找她商量下,没想到今天就说了,不过本来他的店他有绝对的管理权,她倒也相信他的能力。
“大勇,你以后就管厨房这边,这可是重中之重,一定得上心。”
廖勇搓搓手,脸有点红,以前可从来没当过官,觉得有点突然,“我...我怕干不好。”他结结巴巴的说。
“哎呀,勇哥,有什么干不好的,你天天这么认真工作,怎么会干不好呢!”郑楠跳起来给了廖勇个熊抱,刚来时不熟都廖师傅的叫,后来熟了都是想起什么叫什么,最多时候就叫哥,亲切不少!
“郑楠说的对,你只要上心没什么干不了的,有任何问题找我!”苏沐胜鼓励道,廖勇从他来这边开饭店就一直在这里,为人老实,也肯干,虽然厨艺一般,但是足够听话,做什么事一心一意,有时候能力是一方面,值得信任却更重要。
“那...那我就试试!”廖勇转头对旁边新来的周师傅说,“周师傅那以后麻烦您帮忙了!”
周师傅刚来没多久,也知道肯定没他什么事,再说他年纪大了,踏实干点活儿挺好,也就顺着他说,“以后还得要你照顾呢!”
两人哈哈一笑。
接着苏沐胜又任命郑楠负责采购,不过却是个光杆司令,郑楠也不恼,动作夸张的朝苏沐胜敬了个歪礼说,保证完成任务。
大家哄笑,然后又任命一个前厅领班,负责前厅大小事及管理服务员,服务员里都是小姑娘,最大的也只有二十岁,叫杜香,平时不爱说话,但是苏沐胜平时看她并不死脑筋,做事也知道变通,而且还比较稳重,所以就任命她当领班了。
杜香听了任命还挺吃惊的样子,可能觉得自己透明惯了,一下子大家目光都注意她,她还挺不好意思,连连说,不行不行,干不了的,我不会的。
她旁边的服务员就劝她,“小香,你别傻了,什么不会啊!大家不都是新来的,慢慢学呗!”这是平时跟她比较说的上来的姑娘。
旁边张可是看了眼都快红了,怎么一个不声不响就知道傻干活的,在老板面前连个话都不说的,居然都能当领班,于是气道,“李霞,人家不愿意你就别勉强了,否则做了也不开心的!”
解玉芹在旁边扯了她一下,她没理。
这次苏沐胜强势的说,“李霞说的对,不会可以学,但是如果不愿意我们也不可能勉强你,不过你要想想这份工作是不是适合你了。”
叶秀玲抬眸看了他一眼,今天他是怎么了?
“我...我不是...我试试吧!”杜香一听不干还得开除自己咋的,于是赶紧同意了,其实她是那种怕事多的人,本身干活虽然不错,但是有什么事不喜欢想太多,本心就觉得当官不是啥好差事,出力不讨好,但是现在关系工作大事,却还是答应了。
“那就好,不过不是试试,是一定要做好。”苏沐胜说,“下面最重要的就是店面的经理工作,叶秀玲,出任我们店经理一职,大家欢迎。”然后带头鼓起掌来,他热情洋溢的看着叶秀玲,“秀玲,给大家说两句吧”。
大家也跟着鼓起来,本来他们就是叶秀玲招来的,平时培训还是店面事务也都是叶秀玲在做,所以普遍人都认为这是正常的。
当然也有一个人认为这不合理,当然她也没敢说什么,有气无力的跟着大家鼓掌。
接着苏沐胜又补充道,“以后考核的问题呢就要麻烦叶经理了。” ↑返回顶部↑